您的当前位置:首页 > 新闻动态 > 公告信息
公告信息
严控肉品批发关口 加强零售市场监管
2013年05月21日
  仅4个批发市场可销售肉品
  稿件来源:石家庄日报2013.3.26
  ●保留桥西留营、长安白佛、裕华槐安路、裕华ope体育4个批发市场销售肉品
  ●发生严重问题的批发商将被取消经营资格
  ●市区内肉品零售持"交易票",方可上市交易
  本报讯 (记者 王巍 通讯员 徐晨霞)据了解,我市将严控肉品批发关口,从4月1日起,凡是进入我市市区内批发销售的肉品,必须到桥西留营、长安白佛、裕华槐安路、裕华ope体育4个批发市场批发销售。对一年内发生2次严重问题或经销病死肉品的,取消批发商在我市的经营资格,触犯刑律的,移送司法机关追究其刑事责任。
  根据有关安排,4月1日以后,我市除保留桥西留营、长安白佛、裕华槐安路、裕华ope体育4个肉品批发市场外,以前市区内其它的肉品批发市场将一律予以取消。桥西、长安、裕华区工商局要分别在桥西留营、长安白佛、裕华槐安路、裕华ope体育4个批发市场,各派驻4名工商专职市场监管执法人员,对进入市场批发销售的肉品经营单位每天进行巡查。进入市场批发销售的肉品,必须具有《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》、《肉品进货台账》。对进入市场后销售的肉品,经市场主办方和有关部门检测合格后,方可进行交易。对检测出的不合格肉品,监督肉品批发单位和市场主办方先集中就地封存,登记保全,再依法进行处理。对经销注水肉、私屠滥宰肉品的,工商部门将依法予以严厉处罚;对一年内发生2次严重问题或经销病死肉品的,取消批发商在我市的经营资格;触犯刑律的,将移送司法机关追究其刑事责任。
  据市工商局有关负责人介绍,今后,所有在我市上市销售的肉品从批发环节进入零售环节时,都必须取得一张"通行证",即由肉品批发市场主办方开具的《石家庄市肉品批发交易票》(有效期2天)。市区内肉品零售持"交易票",方可上市交易。肉品批发市场主办方和肉品批发单位必须如实、准确填写交易票的各项内容,不得代开、虚开,如有弄虚作假,扰乱肉品市场经营秩序的,将取消其经营资格。
  同时,全市基层工商机关将加强肉品零售市场监管,对集贸市场、农贸市场、菜市场、商场、超市肉品进行巡查。利用"注水肉快速检测"设备,每周检测不少于50个批次。对快速检测水分超标的(猪、牛、鸡肉大于77%,羊肉大于78%)肉品,先行下架,送质检机构做进一步检测。

地址:石家庄市胜利南街307号 电话:400-632-9009 0311-85210316 传真:0311-85210316

版权所有:河北ope体育食品股份有限公司  技术支持:盘古网络 ICP备案号:冀ICP备13006625号